櫥柜的布置形式有很多種,那該如何選擇呢?
一、一字型櫥柜
操作流程具有連續(xù)性,其動線成直線形成。適用于瘦長型廚房,只能將所有的功能區(qū)按照合理的步驟一字排開,一條動線貫穿整個做飯流程,會讓你操作起來異常方便。但在這個空間中,你只能按照安排好的功能順序進行,一旦順序錯亂,依舊少不了來回奔走。
二、二字型櫥柜
其是一字型的延伸,空間緊湊、經(jīng)濟,有較好的儲藏空間和作業(yè)空間,可以容納較多的設(shè)施。若是廚房空間方正偏長一些,布局的方式可以嘗試二字型。設(shè)計時可將洗滌和儲備中心組合在一邊,將烹調(diào)中心安置在相對的另一邊。
三、L型櫥柜
是把工作區(qū)沿墻作90°雙向展開,將清洗、儲備與烹調(diào)三大工作中心依次配置成相互連接的L型。是比較理想得布置形式,操作流程合理,操作線短,空間利用率高。適合方正的空間,尤其是空間不大的廚房,其最能夠合理利用空間,但其轉(zhuǎn)角處容易形成死角,需要增加其他配件,如轉(zhuǎn)角籃存放物品才方便。
四、U型櫥柜
適合廚房空間較大,大家庭用餐人數(shù)多的廚房,但必須注意中間距離。如果廚房為方正型并且面積不小,那使用 U型布局最為高效,不用過多的走動,就能順利做出一頓飯來。設(shè)計時,水池最好放在U型底部,并將貯存區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)兩旁,使水池、冰箱和灶臺連成一個正三角形。
五、島型櫥柜
拓展了廚房概念,可用于小規(guī)模的就餐需求,活躍室內(nèi)氣氛,同時增加了作業(yè)面積和儲藏空間。適用于廚房面積不小,或者開放式廚房,可以與前面幾種櫥柜布局進行一個搭配使用。